Gabriel Kuhn

Diese Bildserie handelt vom Geschmack tropischer Früchte. Jedes Bild zeigt den Geschmack einer anderen Frucht: Drachenfrucht, Tamarinde, Mangostan, Jackfrucht, Javaapfel und Rambutan. Die Früchte habe ich in den Tropen von Amerika und Asien verkostet und ihren Geschmack notiert. Die notierten Begriffe ordnete ich anschliessend in Kategorien. In der Umsetzung als Aquarell ist jeder Kategorie eine Farbe und eine Position auf der Bildfläche zugeordnet. Je nach Geschmackszusammensetzung der Frucht erscheinen andere Farben in unterschiedlichem Mengenverhältnis, während andere Bildteile leer bleiben. Zu den Farbflächen kommt, gleich einer Landkarte, eine Topografie aus Bergen und Tälern, welche die Intensität einzelner Aromen darstellt. Müsste man die Frucht in wenigen Worten beschreiben, wären dies die Namen der höchsten Gipfel. Betrachtet man die Bilder als Serie, wird die Farbcodierung nachvollziehbar und es lassen sich Geschmacksverwandtschaften zwischen den Früchten ausmachen.

Geschmack der Drachenfrucht
Geschmack der Mangostan
Geschmack der Tamarinde
Geschmack der Drachenfrucht
Geschmack der Jackfruit
Geschmack der Rambutan
Ausstellung «Tropische Fruchtlandschaften»